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カレー作りに挑戦!男の料理教室、大盛況!

男の料理教室2.JPGJA筑前あさくらは、「男の料理教室」をAコープあまぎで初めて開きました。「JAファンづくり」活動の一環。深町琴一組合長、平田淨副組合長をはじめ組合員、地域住民ら総勢約20人が参加し、料理を通じて交流を深めました。

 JAでは女性部などと連携し、小学生、親子などを対象にした料理教室や食農教育活動を積極的に展開しています。男性を対象とした料理教室は初の試みで、初級、中級、上級編と3回にわたる年間講座として企画しました。

初級編の今回は20代から60代まで様々な年代層が、食農普及課の熊本都志子課長らの指導でカレーライス、夏野菜を使ってフライパンで作るピザ、ポテトサラダの3品に挑戦しました。参加者は「早速、家で妻に作ってあげたい」「楽しかった。次回もぜひ参加したい」などと喜んでいました。