1. ホーム
  2. 農産物
  3. ユリ

農産物

ユリ

ユリ

ユリは、北半球の亜熱帯から亜寒帯地域にかけて約100種類が自生していると言われています。このうち、日本には10種類以上が分布しており、日本の特産種です。日本では古来観賞用だけでなく、ヤマユリなど野生のユリの球根を食用としてきました。「古事記」や「万葉集」にも記述があると言われ、古くからユリに親しんでいた様子がうかがえます。江戸時代末期には、シーボルトが日本の植物を紹介。その中にはユリも入っていたと言われています。現在これらのユリがヨーロッパで改良され、世界中で楽しまれています。

ユリ情報