1. ホーム
  2. 農産物
  3. 赤唐辛子

農産物

赤唐辛子

赤唐辛子

 世界で最も多量に栽培されているスパイス「唐辛子」。インドのカレーにも、韓国のキムチにも、イタリアのパスタソースにも欠かせません。
和食だって、きんぴらごぼうに1 本の唐辛子を入れなかったら味が締まらないし、冷ややっこもうどんも、ちょっと味気なくなってしまうでしょう。
 唐辛子は重要なスパイスの1つとして、世界中の料理に欠かせない存在なのです。

赤唐辛子情報