イチゴはビタミンCが豊富で、100g中に含まれる量はミカンの約2倍、レモンの1/2個分といわれています。 成分のビタミンC所要量は1日約100㎎といわれていますが、大粒のイチゴなら5粒程度でその量を満たしています。