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農産物

ニンニク

ニンニク

ニンニクはユリ科の植物で、タマネギの仲間です。
パワーの源は、あの強烈なにおいのもとであるアリシンです。アリシンには毛細血管を広げて新陳代謝を高め、血液循環を良くする働きがあります。さらに血小板の凝固を防いで血栓をできにくくし、血中コレステロールの上昇を抑え動脈硬化を抑制する働きも知られています。

ニンニク情報