[1] チンゲン菜の茎の部分を写真のように切り、豚ひき肉と共に5分ほど炒めます。
[2] チンゲン菜の部分を加えてさらに3分ほど炒めます。
[3] 塩をふりかけ、しょう油をまわし入れたら出来上がりです。