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今月の農産物

イチゴ

栄養価 イチゴはビタミンCが豊富で、100g中に含まれる量はミカンの約2倍、レモンの1/2個…

今月のレシピ

トマトと玉ねぎのサラダ 豚肉ソース

[1] トマトは縦半分に切ってへたをとり、2~3cm角に切る。 [2] 玉ねぎ1/2個は縦薄切…

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刺身のツマだけじゃない、紅たで部会がテレビ取材でおいしい食べ方や魅力をPR

刺身のツマだけじゃない、紅たで部会がテレビ取材でおいしい食べ方や魅力をPR

KBC九州朝日放送の番組「シリタカ!」の「旬をタベタカ」で3月27日、JA筑前あさくら紅たで部会による紅たでの特徴やおいしい食べ方が放映されます。午後6時15分から7時の約5分間の放映予定です。  番組は、県内各地域の旬な農産物のPRが目的で同局が企画し、19日に取材が行われました。福岡県出身のお笑い芸人カイラさ …  >> 続きを読む

花の力でみんなに元気を!春を迎え、洋ランが色とりどりに

花の力でみんなに元気を!春を迎え、洋ランが色とりどりに

春を迎え、JA筑前あさくら鉢花部会洋ラン研究会の坂田稔会長のハウスで、気品あふれる優雅な洋ランの出荷が続いています。白やピンク、紫などの色とりどりの洋ランが咲き誇り、坂田会長は「新型コロナウィルスの影響でイベントが自粛傾向にあるが、こういう時だからこそ、人生に喜びや幸せの彩りを添える洋ランを大切な人に贈ってほしい。 …  >> 続きを読む

春の風物詩、日本の三大漬菜の一つ・タカナの漬け込み作業が最盛

春の風物詩、日本の三大漬菜の一つ・タカナの漬け込み作業が最盛

JA筑前あさくらの朝倉加工センター(朝倉市)で、日本の三大漬菜の一つで春の風物詩としても親しまれているタカナの漬け込み作業が最盛期を迎えています。JAでは、農家経営の安定と生産者所得の増大を図るために、収益性が高い加工用タカナの栽培を推進。今年産は、葉が大きいうえに軟らかく高品質に仕上がっており、同センターではタカ …  >> 続きを読む

新鮮でおいしい、真っ赤な「博多のとまと」、産地直売所で人気!全国発送も

新鮮でおいしい、真っ赤な「博多のとまと」、産地直売所で人気!全国発送も

今年も新鮮でおいしい真っ赤な「博多のトマト」をどうぞー。JA筑前あさくらの中央選果場(朝倉市)の産地直売所で販売中の、JA冬春トマト部会自慢の「博多のトマト」が人気です。今年度も高品質に仕上がっており、訪れる人を喜ばせています。  同部会は優良品種「感激73」を栽培。糖度と酸味のバランスに優れ、しっかりとした果肉 …  >> 続きを読む

農福連携の実現へ、博多万能ねぎ部会が障害者を対象に初の調整作業体験会

農福連携の実現へ、博多万能ねぎ部会が障害者を対象に初の調整作業体験会

JA筑前あさくら博多万能ねぎ部会は農福連携の実現に力を入れています。労働力確保に向けた取り組みの一環。施設外就労を行う朝倉地区障害者等自立支援協議会(筑前町)と連携し、障がい者の働き口の確保、農業分野では人手不足の問題解消につなげる狙い。2月25~27日には初の試みとして障がい者雇用に向けた職業体験会を「博多万能ね …  >> 続きを読む




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