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今月の農産物

アスパラガス

栄養価 地上に伸びてきた若芽を収穫したものが「グリーンアスパラガス」。 盛り土をして日が当…

今月のレシピ

博多風 イカのねぎだく塩焼きそば

[1] インスタント麺を茹でておく。 [2] 博多万能ねぎを小口切りにし、ヤリイカは食べやすい…

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みずみずしい「種無し巨峰」出荷スタート

みずみずしい「種無し巨峰」出荷スタート

JAぶどう部会で6月5日、みずみずしい、加温ハウス「種無し巨峰」の出荷がスタートしました。今シーズンは天候に恵まれ、糖度も19~20度と高く、色付きも良く良質に仕上がっています。  同部会は、生産者65人が約19ヘクタールで生産しています。高品質栽培に向けて定期的に講習会などを開き、特に需要の高い盆前出荷の徹底を …  >> 続きを読む

カルビーのポテトチップス用、加工用ジャガイモの収穫が順調

カルビーのポテトチップス用、加工用ジャガイモの収穫が順調

JA筑前あさくら管内の福岡県朝倉市で、㈱カルビーのポテトチップス用の加工用ジャガイモの収穫が順調に進んでいます。JAでは、契約栽培による農家所得の向上と経営安定、国産需要の拡大に対応するため、加工・業務用野菜の契約栽培を推進しており、加工用ジャガイモもその一つ。今シーズンも出荷量ベースで前年比約120%となる約45 …  >> 続きを読む

ハウス桃出荷順調!色・形・良好

ハウス桃出荷順調!色・形・良好

JA桃部会では、ハウス桃「日川白鳳」の出荷が順調に続いています。今シーズンは、昨シーズンに比べてやや小玉傾向にあるものの収量は多く、色、形ともに良好な仕上がりです。  同部会では、30人の生産者が7ヘクタールで栽培。園地巡回や講習会を重ね、高品質生産体制に取り組んでいます。7月から8月中旬にかけて特に需要が高まる …  >> 続きを読む

あぐりキッズスクール入学式 食と農の大切さを伝える

あぐりキッズスクール入学式 食と農の大切さを伝える

 JAは5月20日、第11期「あぐりキッズスクール」の入学式・第1講野菜植えつけ収穫体験を開きました。  「食」と「農」をテーマとした年間企画。次世代を担う子どもたちに、生きていくうえで欠かすことのできない「食」の大切さ、それを育む「農」の必要性、故郷を愛する心を伝えていくことを目的とし、今期は52人が …  >> 続きを読む

ぶどう生育順調、出荷に向けて管理徹底

ぶどう生育順調、出荷に向けて管理徹底

 JAぶどう部会は5月18、19の2日間、開花後の管理講習会を生産者の圃場4カ所で開きました。  講習会はJA、県朝倉普及指導センター職員指導のもと、管理の徹底を指導。生産者47人が参加し、情報交換を行いました。  今シーズンは、昨年に比べて多少生育の遅れはあるものの、順調に生育しています。講習会では …  >> 続きを読む



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